Grüne Medizin-die heilende Wirkung von Pflanzen und Kräutern

Erschienen am 30.06.2014 um 08:30 Uhr

Urlaub im Hotel Sonnalp in den Dolomiten – Entdecken Sie die Welt der Wildkräuter

Kräuter verfeinern unsere Gerichte, verschönern unseren Garten und versprühen einen erfrischenden Duft. Jeder kennt die grünen Wunder, die in so vielen Bereichen unseres Lebens ihren Beitrag leisten. Durch die chemische Herstellung von Medikamenten, ist die unglaubliche heilende Wirkung der Natur vielfach in Vergessenheit geraten. Nebenwirkungen und gesundheitliche Schäden haben jedoch dazu geführt, dass der Trend zurück zu den Schätzen geht, die uns Mutter Erde bereitstellt. Der Wunsch nach körperlicher und geistiger Gesundheit, hat bei den modernen Menschen einen immer größeren Stellenwert. Durch eine naturbelassene Ernährung und genügend Bewegung, kann Körper und Geist in Einklang gebracht werden und ein Ausgleich zu den stressigen Hürden des Alltags geschaffen werden.
In der beliebten Urlaubsdestination Südtirol wird bis heute sehr viel Wert auf eine gesunde Ernährung mit frischen und natürlichen Produkten aus der Region gelegt. So hat der Kräuteranbau in der nördlichsten Region Italiens eine langjährige Tradition. Das Klima ermöglicht das Wachstum von 120 verschiedenen Heil-und Gewürzpflanzen. Bereits Ötzi, der vor rund 5000 Jahren in den Ötztaler Alpen verstarb, liebte die Berge Südtirols und nutzte die Kraft der Kräuter die dort blühen und gedeihen. Er führte in seinem Gepäck ein Säckchen mit Birkenporlingen mit sich. Vermutlich aufgrund ihrer antibiotischen Wirkung.
Eine Wanderung in die Südtiroler Berge ist eine fantastische Kombination aus Bewegung und einem Ausflug in die Natur. Am Fuße des Latemar in den Dolomiten liegt Obereggen, ein beschaulicher Urlaubsort, der besonders bei Aktiv-Urlaubern und Ruhesuchenden beliebt ist. Die Familie Weissensteiner führt das renommierte 4 Sterne Superior Genießerhotel Sonnalp und achtet bei Verpflegung und Freizeitaktivitäten auf ein gesundes und abwechslungsreiches Programm. Wöchentlich führt die Botanikerin Dr. Sigrid Thaler, interessierte Gäste durch das Rosengarten-Latemar Gebiet und erklärt ihnen wissenswertes über die Geschichte und Wirkung der Wildkräuter. Gemeinsam hergestellte Tinkturen, Hustensirup, Salben, Kräuterliköre und Teemischungen, begeistern die Wanderer und sind eine tolle Erinnerung für zu Hause.
Zurück im Hotel wird auch der Geschmackssinn der Gäste nicht enttäuscht. Der Küchenchef Martin Köhl legt Wert auf eine gesunde aber schmackhafte Küche und überrascht die Gäste mit feinsten kulinarischen Kreationen. Die Küche des Genießerhotels wurde bereits das dritte Jahr in Folge mit 2 Hauben des Gault Millau Gourmet-Führers ausgezeichnet. Beim täglichen Genuss der à la Carte Halbpension, im Restaurant Gourmetstube, oder auf der Panoramaterrasse mit Blick auf den Latemar können die Gäste, bei einem genüsslichen Glas Wein, den ereignisreichen und lehrreichen Urlaubstag Revue passieren lassen.
Auch für Wellness-Begeisterte hat das Sonnalp viel zu bieten: Ein Besuch der Wellnessoase sorgt für Tiefenentspannung. Neben der klassischen Finnischen Sauna, dem Dampfbad und der Biosauna, erwartet die Urlauber ein moderner und großzügiger Ruheraum. Ob im Hallenbad oder im Außenpool mit Blick auf die imposante Bergwelt: Am Ende des Tages erfreuen sich die Gäste über ein Gefühl der Ausgeglichenheit und der vollkommender Entspannung.
Passend für alle Natur- und Kräuterliebhaber, bietet das Hotel Sonnalp auch spezielle Angebotswochen an: Die Blumen- & Kräuterwanderwochen sowie die Berg- & Kräuterwanderwochen stehen ganz im Zeichen der heilenden Kräuter. Neben den Kräuterwanderungen mit der Botanikerin Sigrid, können sich die Gäste auf eine geologische Wanderung in die Bletterbachschlucht sowie einer Dolomitenrundfahrt freuen.

Mehr zu den Urlaubspaketen und Ihrem Genießer-und Wohlfühlurlaub im Hotel finden Sie unter: http://www.sonnalp.com